Veinikursus PORT, MADEIRA, HERES/ŠERRI (1-le osalejale)

45.00€

Kangestatud veinide iseloomud sõltuvad tootmisregioonist ja viinamarjasortidest mida kasutatakse. Lisaks erineb kardinaalselt nende valmistamise tehnoloogia: portveinid arenevad tammevaatides, madeirad läbivad hapniku abil keeruka muutumisprotsessi ja šerrid ootavad ära omapärase pärmseene tegevuse.

Kategooria: Sildid: , , , , , ,

Veinikursus PORT, MADEIRA, HERES/ŠERRI

Kangestatud veinide iseloomud sõltuvad tootmisregioonist ja viinamarjasortidest mida kasutatakse. Lisaks erineb kardinaalselt nende valmistamise tehnoloogia: portveinid arenevad tammevaatides, madeirad läbivad hapniku abil keeruka muutumisprotsessi ja šerrid ootavad ära omapärase pärmseene tegevuse. Koolitusel räägime nende veinide tootmise piirkondadest ja võrdleme maitseid.
Kestab 2,5 tundi
KURSUS TOIMUB: Tallinn, Tartu
Kinkekaart kehtib 18 kuud.