Tomatikaste Don Antonio Sugo di Pomodoro alla Puttanesca 500 g.

Don Antonio tomatikastmed on valmistatud traditsiooniliste Itaalia retseptide järgi enda kasvatatud kõrge kvaliteediga toorainest. Kastmed valmistatakse käsitööna väikeste partiidena tellimuste saabudes Abruzzos.

Koostis: tomati viljaliha ja tomatipüree (80%), ekstraneitsi oliiviõli, rohelised oliivid, seller, porgand, sibul, küüslauk, rosinad, seedermänni seemned, kapparid, maitsetaimed, basiilik,  meresool, pipar, happesuse regulaator: sidrunhape. Pastöriseeritud.

See tomatikaste on klassikaline kaaslane spaghettiga (Spaghetti alla Puttanesca). Suurepärase tulemuse saab ka lisades seda kastet kanale ning küpsetada ahjus (link). Vastavalt oma maitsele saab seda kastet kasutada ka paljude teiste toitude ja hautiste juures.