Falanghina Beneventano

Nimi: Vico Riviera N° 99
Viinapuu võrastik: Horisontaalne kasv esimesest võrast peale
Korje periood: oktoobri algus
Pinnas: Valdavalt lubjarikkad-alluviaalsed savimullad
Käärimisprotsess: Kogu kobara kerge press, seejärel kääritatakse viinamarjavirre kontrollitud temperatuuril
Selitus: terastankides
Kangus: 13% vol

Kristallkollase värvusega aromaatne valge. Mustsõstra likööri ja kirevilja aroomibuketiga. Maitsenüansid on omavahel harmoonias, keskmise happesusega. Aroomis ja maitses võib leida kollaseid õunu, pirne, virsikuid ning tsitruselisi nagu sidrun ja greip.

Sobib hästi erinevate juustudega, valge lihaga, pitsaga, suupistetega ja meretoiduga.

Kogus: 75 cl