Campania Rosso Rue Dei Passi

32.28

Kaitstud geograafilise tähisega poolkuiv punane vein

Piirkond: Campania, Itaalia
Viinamarjasort: Aglianico

Marjad korjatud käsitsi oktoobri kuu lõpus nö viimasel hetkel, kui taim hakkab lehti kukutama. Tammevaadis seisnud 5 kuud.

Sügava lillaka tooniga poolkuiv punane vein. Pehme (vähe hapet) ja järjepideva maitsekarakteriga. Lõhn ja maitse on omavahel väga tugevas harmoonias.  Maitses leiab marjaseid toone, põldmuraka moosi, punaseid marju nagu metsmaasikad, vaarikad, ja kerget vürtsisust.

Sobib valge lihaga, aeglaselt ahjus küpsetatud punase lihaga, liha ja tomatikastmega pastadega, kreemiste suppidega, lihaga värskete salatitega.

Kogus: 75 cl
Kangus: 13,5% vol